蒸豆沙面卷
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把面擀成饼,抹点豆沙馅,松软豆沙香十足。

时间:10-30分钟
食材
面粉 300g
酵母 5g
豆沙馅 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    用面粉和发酵粉和面,饧发1小时。
  • 步骤 2/9
    准备豆沙馅。
  • 步骤 3/9
    把发好的面擀成大圆饼。
  • 步骤 4/9
    上边均匀抹上豆沙馅。
  • 步骤 5/9
    沿着一边将饼卷起。
  • 步骤 6/9
    把饼卷均匀切成小块。
  • 步骤 7/9
    在蒸锅中加水,将豆沙卷摆放在锅中。
  • 步骤 8/9
    冷水起锅,上锅蒸十二分钟即可。
  • 步骤 9/9
    时间到了开盖出锅。
小贴士

冷水起锅,上锅蒸十二分钟即可。

发布于 2019-11-22
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