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糖包子
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铅笔periodic

外婆说他们家乡叫这个包子为水晶包，里面是用糖和全肥的猪肉包出来的，蒸熟的包子，一口咬下去，很多汤汁！但是我觉得还是叫糖包子吧，水晶包的样子应该是透明的哦！

时间:30分钟-1小时
食材
全肥肉 300g
面粉 500g
油 适量
盐 适量
白砂糖 适量
酵母 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好面粉
  • 步骤 2/9
    放入酵母
  • 步骤 3/9
    放入水搅拌
  • 步骤 4/9
    一点一点的放入水
  • 步骤 5/9
    盖上纱布，让它发到两倍大
  • 步骤 6/9
    有气孔的，证明发的很好哦！
  • 步骤 7/9
    准备好全肥的肉拌好糖
  • 步骤 8/9
    将其包好
  • 步骤 9/9
    下锅蒸
小贴士

蒸的时候间隔大一些，因为蒸完了会变大！蒸的时间大概十分钟就好了！

发布于 2019-12-18
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