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南瓜肉水煎包
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宝宝又想吃肉了，于是晚上就抓紧时间做了这个水煎包，味道非常好，宝宝一下吃了两个，看着宝宝吃的开心，自己也觉得格外的开心了！

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 200g
南瓜 150g
面粉 300g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
姜 适量
黄酒 适量
酱油 适量
酵母粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    首先用酵母粉和面，然后醒发半小时
  • 步骤 2/10
    肉馅中加入黄酒，酱油，姜末，五香粉和盐顺时针搅拌均匀
  • 步骤 3/10
    准备南瓜
  • 步骤 4/10
    把南瓜擦成丝
  • 步骤 5/10
    南瓜丝和肉馅顺时针搅拌均匀，肉馅就好了
  • 步骤 6/10
    醒好的面做成小剂子
  • 步骤 7/10
    擀成皮
  • 步骤 8/10
    包成小包子，醒十分钟
  • 步骤 9/10
    平底锅放少许油，放入包子，小火煎五分钟，然后放入适量的水，大概在包子的三分之一处就可以了
  • 步骤 10/10
    盖盖继续小火焖十分钟就可以了
小贴士

制作方法比较简单，时间可以根据包子的大小来控制。

发布于 2020-01-19
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