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猪肉牛肉馅包子
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近视ruthless

前几天慌慌张张的把纯猪肉馅儿买错了，买到了牛肉和猪肉的混合馅儿，所以只能吃一些能加大酱的菜了，豆角就挺不错，可以加些大酱，有酱香味儿，很好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉末 300g
牛肉末 150g
油豆角 500g
面粉 350g
香油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
姜粉 多量
老抽 多量
大葱末 适量
大酱 少量
酵母 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把面粉加上酵母和面。
  • 步骤 2/7
    揉成一面团，放入烤箱里，50度一个小时。
  • 步骤 3/7
    发完面的样子。
  • 步骤 4/7
    准备馅料。豆角需要先焯一下，沥干水。
  • 步骤 5/7
    在皮上放上馅料。
  • 步骤 6/7
    码在锅里15分钟，开火。
  • 步骤 7/7
    出锅。
小贴士

我放的馅料太多了，都开口笑了。

发布于 2019-12-25
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