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香菇芹菜鲜肉饺
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雁云霸气四溅

学会做些面食后，就自己开始动手做做饺子，馄饨之类的，自己做比在外面买速冻的划算不好，食材还很新鲜，家常版的饺子用来解解馋，想吃的时候也能做上一些！

时间:10-30分钟
食材
芹菜 250g
鲜肉 500g
香菇 15g
饺子皮 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    香菇泡发
  • 步骤 2/8
    鲜肉剁成肉糜。
  • 步骤 3/8
    芹菜切成段后剁成碎末。
  • 步骤 4/8
    香菇也剁成碎末
  • 步骤 5/8
    将鲜肉，香菇，芹菜放入大碗中。
  • 步骤 6/8
    敲入一个鸡蛋清，放入适量的盐和胡椒粉。顺着一个方向搅拌。
  • 步骤 7/8
    取一张饺子皮包好。
  • 步骤 8/8
    等待下锅，煮熟即可。
小贴士

馅料剁的碎点，好包也好吃！

发布于 2019-11-07
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