芹菜鲜肉饺
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烟锁轻尘墙西_

最近一段时间都是在外面买早餐吃,昨天LG说想吃饺子,就做了些芹菜味道的,多包些,放在冰箱里,早上起床后,想吃就煮几个,非常方便,而且营养也好,并且还吃的卫生安全哦。

时间:10-30分钟
食材
香芹 200g
猪肉 350g
适量
适量
白砂糖 适量
生抽 适量
海米 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备猪肉与香芹。
  • 步骤 2/14
    海米用清水洗净后,泡发。
  • 步骤 3/14
    香芹洗净后,我取的是叶子部位的,茎留着做其他菜了,把芹菜叶放入开水锅中,焯烫一下。
  • 步骤 4/14
    捞出过凉。
  • 步骤 5/14
    剁成细末,放入盆中。
  • 步骤 6/14
    接着把猪肉也剁成末,海米也剁成末,加入芹菜一起。
  • 步骤 7/14
    加入适量的盐,糖,生抽,调味。
  • 步骤 8/14
    取一张饺子皮,放入适量的饺子馅。
  • 步骤 9/14
    捏成饺子。
  • 步骤 10/14
    准备一个蘸料(里面有味极鲜,蚝油,辣子油等,口味随自己喜欢哈)
  • 步骤 11/14
    汤锅内坐水烧开。
  • 步骤 12/14
    下饺子进去煮。
  • 步骤 13/14
    约煮5-7分钟即可,捞出后,即可食用了。
  • 步骤 14/14
    盛入盘中,开吃吧。
小贴士

饺子一次可以包多点,一次吃不完,就把它放入冰箱,冷冻起来,随吃随取,非常方便。

发布于 2023-06-16
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