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香菇卷心菜水饺
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破椒棕椅焊

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
卷心菜 150g
香菇 150g
精瘦肉 200g
面粉 600g
油 适量
盐 适量
味极鲜 适量
白芝麻 适量
香油 适量
生姜 适量
鸡蛋 适量
炒菜王 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    面粉加适量清水和好盖上盖子饧着
  • 步骤 2/12
    卷心菜洗净
  • 步骤 3/12
    香菇洗净攥水
  • 步骤 4/12
    精肉馅放香油，白芝麻，姜末，味极鲜酱油，盐，鸡蛋，
  • 步骤 5/12
    锅里烧热油待油温略低些倒在肉馅里
  • 步骤 6/12
    把肉馅拌匀
  • 步骤 7/12
    香菇切碎
  • 步骤 8/12
    卷心菜切碎和香菇一同放在拌好的肉馅里拌匀
  • 步骤 9/12
    把饧好的面做成小面剂子然后擀成皮
  • 步骤 10/12
    放上饺子馅包成饺子
  • 步骤 11/12
    锅里水烧开下饺子，煮三开，待饺子都浮上来鼓鼓的就可以关火了
  • 步骤 12/12
    装盘就可以享用了
小贴士

我感觉香菇和白菜或是卷心菜都是绝配

发布于 2019-12-19
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