虾皮蛋汤饺
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婉丽gangster

二个人的世界就是这么简单。昨儿的早餐我跟我家小子就是这样子一人一碗的汤饺子。在我们南方吃饺子不是煎的就是这样子带汤的,个人是十分的喜欢哦,看到有喜欢的朋友们也可以参考一下哦。

时间:10-30分钟
食材
饺子 1份
鸡蛋 适量
海蛎 适量
细盐 适量
酱油 适量
香醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备料料饺子,虾皮,鸡蛋。
  • 步骤 2/7
    锅里加水煮开。
  • 步骤 3/7
    将饺子下锅煮制。
  • 步骤 4/7
    煮至浮起即可关火。
  • 步骤 5/7
    另将鸡蛋打散,加入冲洗好的虾皮。
  • 步骤 6/7
    热锅加油,将虾皮蛋液下锅,炒至凝固即可。
  • 步骤 7/7
    将煮好的饺子出锅并加入调味料,再将煎炒好的虾皮蛋加入即可。
小贴士

不过是冷冻的还是刚好的饺子,只要下锅煮至浮起,就是熟了哦。

发布于 2019-12-25
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