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馒头汉堡
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昨天在公司吹空调吹的浑身没有力气，去幼儿园接完儿子就往家走；心想不去买菜了，家里有啥就吃啥吧！在路上就告诉我要吃汉堡，回家把冰箱里能做汉堡用的材料都拿出来凑合一起，就做了这个馒头汉堡，儿子还真给面子，都吃光光了，还说要吃。呵呵！

时间:10-30分钟
食材
里脊 50g
馒头 50g
油 适量
盐 适量
生菜 适量
鸡蛋 适量
番茄酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    首先准备材料：馒头，鸡蛋，里脊肉，生菜。
  • 步骤 2/12
    鸡蛋整个打入锅中煎熟备用。
  • 步骤 3/12
    馒头放入锅中炸至金黄备用。
  • 步骤 4/12
    煎好的鸡蛋和炸好的馒头。
  • 步骤 5/12
    里脊肉切薄片放入料酒，五香粉，咸盐腌制20分钟，20分钟后放入锅中煎制两面金黄备用。
  • 步骤 6/12
    馒头凉至不烫手后用刀从侧面片开，但不要切透。
  • 步骤 7/12
    首先放入生菜。
  • 步骤 8/12
    再放入煎好的肉片。
  • 步骤 9/12
    滴入番茄酱。
  • 步骤 10/12
    煎好的鸡蛋整形后放在番茄酱上面。
  • 步骤 11/12
    再放一层生菜，滴入番茄酱。
  • 步骤 12/12
    OK了！可以开吃了。
小贴士

肉片不要煎的太老了，变色了就可以了，因为切得很薄比较容易熟；里面的材料可以自己任意换哦！可以是牛肉，酱可以是沙拉酱，菜可以换成头菜或者白菜，都可以，看自己的喜好哦！

发布于 2019-12-19
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