馒头汉堡
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昨天在公司吹空调吹的浑身没有力气,去幼儿园接完儿子就往家走;心想不去买菜了,家里有啥就吃啥吧!在路上就告诉我要吃汉堡,回家把冰箱里能做汉堡用的材料都拿出来凑合一起,就做了这个馒头汉堡,儿子还真给面子,都吃光光了,还说要吃。呵呵!

时间:10-30分钟
食材
里脊 50g
馒头 50g
适量
适量
生菜 适量
鸡蛋 适量
番茄酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    首先准备材料:馒头,鸡蛋,里脊肉,生菜。
  • 步骤 2/12
    鸡蛋整个打入锅中煎熟备用。
  • 步骤 3/12
    馒头放入锅中炸至金黄备用。
  • 步骤 4/12
    煎好的鸡蛋和炸好的馒头。
  • 步骤 5/12
    里脊肉切薄片放入料酒,五香粉,咸盐腌制20分钟,20分钟后放入锅中煎制两面金黄备用。
  • 步骤 6/12
    馒头凉至不烫手后用刀从侧面片开,但不要切透。
  • 步骤 7/12
    首先放入生菜。
  • 步骤 8/12
    再放入煎好的肉片。
  • 步骤 9/12
    滴入番茄酱。
  • 步骤 10/12
    煎好的鸡蛋整形后放在番茄酱上面。
  • 步骤 11/12
    再放一层生菜,滴入番茄酱。
  • 步骤 12/12
    OK了!可以开吃了。
小贴士

肉片不要煎的太老了,变色了就可以了,因为切得很薄比较容易熟;里面的材料可以自己任意换哦!可以是牛肉,酱可以是沙拉酱,菜可以换成头菜或者白菜,都可以,看自己的喜好哦!

发布于 2019-12-19
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