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黄金馒头粒
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单歌满长安
阴雨绵绵不想出门买菜,看看冰箱里还有一根黄瓜和一个圆葱,还有前一天煮的黑豆,鸡蛋是家里必备的食材,那就干脆来个炒馒头吧,有菜有饭一锅出,简单省事。
时间:10-30分钟
食材
馒头
2个
黄瓜
1个
圆葱
半个
鸡蛋
2个
熟黑豆
适量
盐
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
备好食材
步骤 2/9
馒头切丁
步骤 3/9
鸡蛋打在容器里搅拌均匀,然后将馒头粒加到蛋液里拌匀
步骤 4/9
尽量让每个馒头粒都裹上蛋液
步骤 5/9
圆葱、黄瓜分别切丁
步骤 6/9
炒锅倒油烧热先放圆葱翻炒
步骤 7/9
接着放黄瓜丁翻炒
步骤 8/9
放裹有蛋液的馒头粒
步骤 9/9
加盐翻炒均匀即可
小贴士
尽量让每个馒头粒都裹上蛋液。
发布于 2020-02-14
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