黄金馒头片也就是咱们通常所说的软炸馒头片，外层裹了蛋液后比不裹蛋液的吸油少，吃起来更健康，口感也更加的松软，老幼皆宜。此馒头片做法简单，卖相养眼，用来做快手早餐是非常不错的选择。
待锅中油翻滚小花时，把裹好蛋液的馒头片放入锅中，炸至两面金黄捞出。