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黄金馒头片
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曾深爱过convert

早上时间宝贵，来不及做些复杂的早餐就弄些即简单又不失营养的，还要有足够热量的。小时候常吃炉盖上烤馒头片。现在条件好了，变成油煎馒头片了。一样的心情不一样的做法。

时间:10分钟内
食材
馒头 1个
油 适量
鸡蛋 1枚
清水 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    剩馒头一个，切成片。
  • 步骤 2/6
    鸡蛋一枚。
  • 步骤 3/6
    打散，少放些清水。
  • 步骤 4/6
    热锅凉油，烧热。放切好的馒头片。
  • 步骤 5/6
    煎成金黄翻面。
  • 步骤 6/6
    两面都金黄时就OK了。
小贴士

蛋液中加少许清水，煎出的馒头片不硬。

发布于 2023-07-12
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