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可可双色切馒头
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笛号踪峙绽

暄软双色好吃

时间:1-2小时
食材
白面 400g
酵母 6g
白糖 2勺
水 适量
可可粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白面，酵母，白糖放在盆里，一点一点加水，揉成团，盖上盖子，发一晚上
  • 步骤 2/9
    发好的面揉10分钟
  • 步骤 3/9
    揉出两团面，一个加可可粉，揉匀，我的两团白面团，是因为我要做一个纯白面的
  • 步骤 4/9
    分别将俩面团擀成大饼，然后可可面饼放在白面饼上，轻轻擀一下
  • 步骤 5/9
    从一边卷起来
  • 步骤 6/9
    用刀切开
  • 步骤 7/9
    放在锅中不开火二次发酵20分钟
  • 步骤 8/9
    发好了开火蒸15到20分钟就可以了
  • 步骤 9/9
    蒸好了
小贴士

1要想做大的馒头，擀的时候可以厚些，卷的时候就厚了

发布于 2020-05-07
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