醪糟银耳汤圆
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心事stillness

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
汤圆 200g
醪糟 200g
白糖 适量
枸杞 20个
银耳 1朵
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    主料:醪糟、汤圆 辅料:银耳、枸杞、白糖
  • 步骤 2/9
    把枸杞泡泡洗净
  • 步骤 3/9
    银耳用凉水泡软洗净,撕成小朵
  • 步骤 4/9
    用水煮20分钟左右
  • 步骤 5/9
    另一锅,加水、下醪糟用筷子搅散开煮开
  • 步骤 6/9
    加汤圆煮开
  • 步骤 7/9
    加枸杞,再煮到汤圆飘起膨大
  • 步骤 8/9
    加煮好的银耳煮开
  • 步骤 9/9
    加白糖搅拌均匀煮开即可
小贴士

银耳一定得煮软糯,在加醪糟、汤圆煮开

水一定得加的足够多,不吃甜食的可以不加白糖

发布于 2020-02-17
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