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巧克力红糖馅南瓜汤圆
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香蕉不耐那iii

有着团团圆圆美好寓意的汤圆，因为融入了南瓜便有了金灿灿的光泽，元宵的时候吃这个一定能让所有人都眉开眼笑，老少皆宜的甜蜜小吃

时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉 300g
南瓜 150g
巧克力 适量
红糖 适量
白糖 适量
枸杞 2颗
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    南瓜去皮，切块，蒸半小时熟透
  • 步骤 2/5
    在盆里全部捣成南瓜泥
  • 步骤 3/5
    在南瓜泥里加入糯米粉揉成稍软的面团，然后取一小团，搓成球形，在用食指在中心压出凹，放入红糖和巧克力，然后再搓成球
  • 步骤 4/5
    在锅里把水烧开，放入汤圆，煮到所有汤圆都浮起来，然后再煮两分钟即可
  • 步骤 5/5
    盛入碗中，加入汤水，撒入白糖，搅匀就可以了
小贴士

南瓜不要太多了，不然要加很多糯米粉，到时候就吃不完了。

红糖要切碎，太大了很难融化，吃起来不开心

发布于 2020-03-16
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