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咸油糍
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聪郧采顿谙

怀旧小吃炸油糍,手把手教你做美食,隔壁小孩都馋哭了

时间:30分钟-1小时
食材
糯米粉 500g
面粉 50g
盐 1茶匙
鸡粉 1茶匙
温水 适量
虾米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    糯米粉加入面粉，盐，鸡粉搅拌均匀。
  • 步骤 2/9
    加入温水揉成面团。
  • 步骤 3/9
    取一个小面团，压扁。
  • 步骤 4/9
    放入虾米。
  • 步骤 5/9
    包好，压扁成圆饼状。
  • 步骤 6/9
    余下的面团依次做好。
  • 步骤 7/9
    放入烧热7-8成热的油锅中，开小火炸，炸好一面之后用筷子将面团翻身继续炸。
  • 步骤 8/9
    如果面团炸时鼓起，用锅铲重新将其压扁，炸好之后沥干油即可。
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

注意事项请看简介！

发布于 2020-03-16
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