搜索菜谱、食材
加州葡萄干豆沙凉糕卷
7.6万 热度 140 收藏
妊孛晨重诨_

这两天收到美国加州葡萄干，有好几个口味，选了个阳光少女款试试，这葡萄干颗粒饱满，甜度很适中，口感软糯得像少女娇滴滴的声音~发现家里材料齐全，于是想起要不折腾个凉糕，凉糕口感香糯，和加州葡萄干最配了。据说这葡萄干是零脂肪，用来当作零食吃也不用担心长胖呢。

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 100克
玉米淀粉 25克
细砂糖 25克
清水 150克
加州葡萄干 适量
玉米油 20克
豆沙 适量
椰蓉 适量
可可脆片 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好食材
  • 步骤 2/14
    糯米粉和玉米淀粉混合均匀，加入清水
  • 步骤 3/14
    加入细砂糖
  • 步骤 4/14
    拌匀
  • 步骤 5/14
    加入玉米油
  • 步骤 6/14
    拌匀至无油星
  • 步骤 7/14
    放进微波炉高火2分钟即可
  • 步骤 8/14
    取出用刮刀稍稍拌匀
  • 步骤 9/14
    放进保鲜袋，用过擀面杖擀成片状
  • 步骤 10/14
    剪开保鲜袋抹上豆沙
  • 步骤 11/14
    拆开小巧玲珑的阳光少女加州葡萄干，这种小盒子真的是超适合外出旅行食用呢
  • 步骤 12/14
    均匀的铺上加州葡萄干，一共用了3小盒
  • 步骤 13/14
    隔着保险袋用珠帘协助卷起，收紧放入冰箱冷藏1小时
  • 步骤 14/14
    切件，放上椰蓉可可脆片装饰
小贴士

趁温热卷起来会更好哦

发布于 2020-10-12
评论
相关菜谱