胡萝卜早餐饼
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小文留

今天早上起了有些晚了,大半个月都没有发菜谱了,关键是我没有下厨哈。除了烤些蛋糕饼干什么的.......做这些够我跟儿子两个人吃了,再配上一碗热腾腾的粥,美好的一天还是从早餐做起吧。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 110g
清水 200g
适量
适量
葱白 10g
生姜 20g
五香粉 少量
麻辣鲜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材吧。
  • 步骤 2/6
    过筛好的面粉,鸡蛋打入碗内。
  • 步骤 3/6
    姜葱切碎末,胡萝卜擦丝加200g清水用筷子搅拌均匀。
  • 步骤 4/6
    搅拌好的面糊加少量五香粉和适量麻辣鲜再次搅拌好便可。
  • 步骤 5/6
    热锅倒适量油,待油热后挖一勺面糊倒进锅内形成圆饼。
  • 步骤 6/6
    待一面凝固煎好后翻过来煎另一面直到煎好为止。不过每次我都喜欢多煎一会吃起来脆香脆香的呢。
小贴士

不喜欢放油的可不放,可根据自己喜好。

发布于 2020-03-16
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