搜索菜谱、食材
菠菜韭菜蛋饼
6.5万 热度 75 收藏
饶香云队

好吃

时间:10分钟内
食材
菠菜 70g
韭菜 50g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
南德调味料 适量
面粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    面粉加入适量温水揉成面团，醒发一会
  • 步骤 2/12
    韭菜盒菠菜清洗干净沥水备用
  • 步骤 3/12
    将韭菜和菠菜切碎放入盆里
  • 步骤 4/12
    醒发好的面团分成大小一样的两份，将其中一份干成大圆片，越薄越好，将两个全部擀好
  • 步骤 5/12
    下面制作馅料，将盐、南德调味料和少量的油放入菜盆里，拌均匀待用
  • 步骤 6/12
    将擀好的面皮放入刷了油的电饼铛中
  • 步骤 7/12
    将调好的馅料均匀的放到面皮上
  • 步骤 8/12
    鸡蛋打散成蛋液
  • 步骤 9/12
    将蛋液倒入馅料上
  • 步骤 10/12
    将另外一个面皮盖在上面，盖上饼铛
  • 步骤 11/12
    煎至两面金黄
  • 步骤 12/12
    切块即可
小贴士

无

发布于 2019-12-20
评论
相关菜谱