腊八粥、圣女果菠菜蛋饼
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幸一缕茶烟

2018.01.24早餐

今日腊八吃腊八粥(加了好多东西^_^)

今日早餐:腊八粥、圣女果菠菜蛋饼、橙

腊八粥每个人搭配都不一样

食材
腊八粥: 适量
花生 适量
黑豆 适量
红豆 适量
小麦 适量
黑米 适量
红米 适量
糯米 适量
小米 适量
糙米 适量
西米 适量
高粱米 适量
核桃 适量
松仁 适量
莲子 适量
圣女果菠菜蛋饼: 适量
鸡蛋 3个
圣女果 几个
菠菜 少许
少许
鸡精 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    1、黑豆、红豆、花生、糯米、小麦、高粱米这些不容易熟的提前浸泡一晚,其他提前2~3小时浸泡就好,隔天早上将所有材料混合,加入水没过食材大概5~6cm高的水,电压力锅熬煮一个半小时左右!(或者第一次婴儿粥功能煮40分钟,稀饭功能20分钟)起锅前加入冰糖搅拌即可,糯糯甜甜的好好吃!
  • 步骤 2/2
    2、鸡蛋打散成蛋液加入少许盐和鸡精调味。锅里热油,小火,倒入蛋液均匀摊开,圣女果切片放入蛋液一起慢慢煎,等蛋液微微凝固后放入菠菜叶再煎至蛋饼熟透即可!
发布于 2018-12-28
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