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火腿鸡蛋沙拉饼
5.2万 热度
75 收藏
哤单纯儿儿
非常好吃的沙拉饼,简单易做,营养丰富。
时间:10-30分钟
食材
面粉
200g
胡萝卜
半根
鸡蛋
2个
火腿
50g
油
适量
盐
适量
虾皮
适量
葱沫
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
胡萝卜洗净切成沫,火腿切成丁,虾皮、小葱切碎。
步骤 2/7
面加水搅拌成均匀的面糊。 切好的菜加入到面糊中,拌匀。
步骤 3/7
平底锅烧热,倒入适量面糊,摊成均匀的薄饼。
步骤 4/7
倒上打散的鸡蛋
步骤 5/7
撒上葱沫。
步骤 6/7
煎到饼的边缘变色,翻面煎熟
步骤 7/7
装盘,浇上丘比凯撒沙拉口味的沙拉汁,即可。
小贴士
火候用中小火,一面烙一分钟即可,时间太久口感会变硬,不好吃。
发布于 2019-12-20
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