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土豆火腿鸡蛋沙拉
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扑爬扑爬塞桽

下午又饿了，不敢吃太多，怕晚上又吃不下，于是打开冰箱看看有没有什么可以做下午的加餐，擀好看到早上煮的鸡蛋，得，就做个蔬菜沙拉吧，一小碗吃完填饱肚子，晚上还能吃下别的东西。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
土豆 200g
火腿 1根
沙拉酱 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆洗净，去皮，切成小方丁
  • 步骤 2/10
    锅内放适量水，将土豆块煮熟，煮的时候加适量盐以入味
  • 步骤 3/10
    煮好的鸡蛋剥皮，切成方丁
  • 步骤 4/10
    火腿切方丁
  • 步骤 5/10
    洋葱切成小方块
  • 步骤 6/10
    煮好的土豆丁控水
  • 步骤 7/10
    分别将洋葱块，鸡蛋丁，火腿丁放进碗里
  • 步骤 8/10
    加入一大勺沙拉酱及适量的盐
  • 步骤 9/10
    研入现磨的黑胡椒粒
  • 步骤 10/10
    搅拌一下，即可食用
小贴士

因为火腿本身已经有一定的咸度，所以土豆可以在煮的时候事先入味

发布于 2020-03-13
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