肠仔乌冬面
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惠甄浮期妄年

乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。我超爱吃乌冬面,蛮柔软,胃中填满它的暖意,让人心甘情愿吃个底朝天。简单的料理,朴素的感动。天气越来越冷,来一碗热乎乎的乌冬,真是幸福啦!

时间:10分钟内
食材
乌冬面 200g
适量
肠仔 1根
调味包 1包
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材:乌冬面。
  • 步骤 2/11
    食材:肠仔。
  • 步骤 3/11
    将肠仔洗净,切片。
  • 步骤 4/11
    将乌冬面洗净。
  • 步骤 5/11
    汤锅加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚。
  • 步骤 6/11
    放入乌冬面,盖锅盖,大火煮滚2分钟。
  • 步骤 7/11
    揭盖,放入肠仔。
  • 步骤 8/11
    加入调味包。
  • 步骤 9/11
    盖锅盖,大火煮滚3分钟。
  • 步骤 10/11
    关火。
  • 步骤 11/11
    盛入碗中,上桌后就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士

肠仔不能煮久哦,哪样口感就不好啦(*^__^*) 嘻嘻……

发布于 2022-07-06
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