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榨菜火腿肠炒乌冬面
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收购土鸭蛋世沱

这是我老公买的十小包乌冬面中的最后一包乌冬面来着，想想也敢吃腻了，这次依然炒炒来吃，而是搭配榨菜和火腿肠，简单、快捷、好吃。。。

时间:10分钟内
食材
乌冬面 200g
榨菜 60g
火腿肠 1根
油 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料：乌冬面、榨菜、火腿肠（已剥去包装）
  • 步骤 2/9
    将已剥去包装的火腿肠放在案板上切开，待用。
  • 步骤 3/9
    随后，将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
  • 步骤 4/9
    烧锅倒油烧热，下入榨菜和切好的火腿肠翻炒一下。
  • 步骤 5/9
    接着，合入焯好的乌冬面翻炒一下。
  • 步骤 6/9
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 7/9
    加适量的鸡精。
  • 步骤 8/9
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 9/9
    出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。
小贴士

榨菜有咸味，无需加盐。

发布于 2022-05-15
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