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酱汁蝴蝶面
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decisive热裤

蝶形意面很好看，加上了蔬菜甜面酱的味道，很好吃啊

时间:30分钟-1小时
食材
意面 200g
洋葱 50g
肉丁 50g
青椒 30g
胡萝卜 30g
油 适量
盐 适量
甜面酱 适量
香油 适量
糖 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    煮好的意面过一下白开水，加点香油，拌匀放凉
  • 步骤 2/5
    .蔬菜洗净沥干切成丁，备用，肉切成丁，放点料酒少许盐，生粉勾芡，备用
  • 步骤 3/5
    起锅，放一点油，葱姜蒜爆香后放入肉丁，加料酒煸炒至颜色变色
  • 步骤 4/5
    加蔬菜丁炒至半熟，加入炒好的肉丁，再加甜面酱，加点高汤，小火烧至有点稠即起锅
  • 步骤 5/5
    面上浇上炒好的酱，拌匀就可以吃了
小贴士

意面煮的时间相对长些

发布于 2019-12-23
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