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菠菜香菇腊肉面
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查恒契诃夫

腊肠配上菠菜和香菇，用来做面，带些汤，感觉很棒哦

时间:10分钟内
食材
细挂面 100g
香菇 5g
菠菜 50g
胡萝卜 20g
腊肠 20g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
鸡精 适量
十三香 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    菠菜用开水汆烫
  • 步骤 2/13
    捞出备用
  • 步骤 3/13
    菠菜切1CM段儿，胡萝卜切细丝儿，香菇切薄片，腊肠切片，大蒜切片备用
  • 步骤 4/13
    热锅冷油，倒入腊肠煸炒
  • 步骤 5/13
    倒入香菇煸炒
  • 步骤 6/13
    倒入胡萝卜丝儿煸炒
  • 步骤 7/13
    加入适量的水
  • 步骤 8/13
    水开后倒入菠菜，
  • 步骤 9/13
    加入调味料调味
  • 步骤 10/13
    盛出备用
  • 步骤 11/13
    锅里加水，烧开后放入面条
  • 步骤 12/13
    煮熟后直接捞到配菜里
  • 步骤 13/13
    加入适量的清汤搅拌均匀即可
小贴士

如果不喜欢汤，可直接搅拌即可哦

发布于 2019-12-23
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