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黑芝麻饼
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发面饼松软可口，充满麦香和发酵香味。生活中喜欢吃面食的朋友一定很多，所以我打算今天给大家说说黑芝麻发面饼的做法，以及怎样做发面饼最好吃。

时间:10-30分钟
食材
面 300g
油 适量
盐 适量
辣椒油 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    六十度左右的温水，发酵粉溶入温水中，加适量吗和成较软的面团。置于温暖处发酵四十至五十分钟。
  • 步骤 2/7
    发酵结束后，取出面团，案板上撒干面粉，擀成薄饼，饼的大小随意。
  • 步骤 3/7
    在上面刷上一层含盐和调料的辣椒油
  • 步骤 4/7
    再撒上黑芝麻
  • 步骤 5/7
    卷起来
  • 步骤 6/7
    擀平
  • 步骤 7/7
    电饼铛刷油烙熟就好了。
小贴士

烙发面饼的面团要和软一些，这样成品才松软。

发布于 2019-12-27
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