海鲜凉面
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普懊趟绰级

天气热了,开始不告诉烧饭了,然后就是各种凉拌菜,凉面的天下了,哈哈。这道海鲜凉面做法简单,口感特别棒,很是喜欢。自己动手丰衣足食啊。

时间:10分钟内
食材
250g
黑木耳 5个
干虾 6个
适量
适量
豆瓣酱 适量
1-2根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    锅里放水先烧开,然后下入面条
  • 步骤 2/12
    下好的面条,把它放入凉水中,备用
  • 步骤 3/12
    黑木耳泡发好,干虾清洗干净,备用
  • 步骤 4/12
    煮面的水不要倒掉,把黑木耳和干虾放进去煮下,然后撩起来,控干水分
  • 步骤 5/12
    锅里倒入油,油热以后,放少许姜和葱
  • 步骤 6/12
    把抄好水的黑木耳和干虾倒入进去
  • 步骤 7/12
    加入适量的盐
  • 步骤 8/12
    把面撩出来,把炒好的黑木耳和干虾倒入进去
  • 步骤 9/12
    加入适量的豆瓣酱
  • 步骤 10/12
    倒入少许鲜酱油
  • 步骤 11/12
    少许麻油,搅拌均匀就好了
  • 步骤 12/12
    很好吃哦
小贴士

放入牛肉酱味道更佳,喜欢吃辣的还可以加入适量的辣。

发布于 2019-12-26
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