搜索菜谱、食材
日式海鲜拉面
11.1万 热度 111 收藏
宝贝婷仔

超级简单的日式海鲜拉面，拉面可以随意替换！都很美味，汤底用的是日式味增汤底，生活也需要仪式感～

时间:10-30分钟
食材
面饼 1块
鲜虾 1只
青口贝 2个
蟹肉棒 2个
龙虾丸 1个
西兰花 2朵
鱼板 2片
玉米粒 适量
鸡蛋 1个
盐 1匙
鸡精 1匙
油 1匙
日式酱油 1匙
味增汤料 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好原料，喜欢什么海鲜可以随意替换，锅中装适量水，材料下去过水煮熟，容易熟的最后放。（青口贝比较脏，需要多清理几遍）在水中加入适当盐，熟后捞起备用。
  • 步骤 2/6
    另起小锅烧水，水开后放入鸡蛋，煮5分钟。
  • 步骤 3/6
    糖心蛋捞起后放入冷水中，等下比较好剥壳。
  • 步骤 4/6
    鸡蛋剥壳中另起一锅水，开始煮面，待面条熟透后加入一勺盐，一勺鸡精和适量日式酱油，没有味增的可不加，加了之后味道更鲜甜哦。
  • 步骤 5/6
    水开后将面捞起装入碗中，将事先准备好的材料摆盘，倒入锅内汤汁。喜欢葱花的可以撒上葱花。
  • 步骤 6/6
    完成。超级好吃而且快捷。
发布于 2020-07-06
评论
相关菜谱