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日式海鲜沙拉
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飞的云南美女彭湰

有点小豪华的海鲜沙拉，虽然只用到了两种海鲜，两种蔬菜。海参和阿根廷红虾，苦菊和西红柿，料汁也只用了丘比沙拉汁的日式口味，微咸偏鲜甜的味道。正好与海鲜相配。海参4只 阿根廷红虾4只西红柿1个 苦菊适量日式口味丘比沙拉汁25ml

时间:10分钟内
食材
海参 4只
阿根廷红虾 4只
西红柿 1个
苦菊 适量
日式口味沙拉汁 25ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材。
  • 步骤 2/8
    先将阿根廷红虾加入姜片在水中煮熟捞出。然后再将海参略煮捞出。
  • 步骤 3/8
    苦菊和西红柿提前在淡盐水中泡半个小时左右再冲冼干净。
  • 步骤 4/8
    海参对半剖开，去掉牙齿，再清冼一下。
  • 步骤 5/8
    煮好的虾去壳取肉。
  • 步骤 6/8
    将洗过并沥水的苦菊切成小段，西红柿切成小块。
  • 步骤 7/8
    将所有的食材放在盘子中，加入日式口味丘比沙拉汁。
  • 步骤 8/8
    拌匀即可食用。
小贴士

西红柿可以选择千禧小柿子，我家正好没有了，所以用的大的，味道也不错。

发布于 2019-08-30
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