日式土豆沙拉
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武十九之夏

土豆是低脂又饱腹的主食之一,用土豆替代米饭等主食,是非常理想的减肥食品。这道土豆沙拉不仅味道独特,它还能帮助你增加饱腹感,起到减少热量摄入的健康减肥功效。今天做的日式土豆沙拉做法简单,但是味道却是很不简单的哦,大家可以试一试。

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 1个
洋葱 1/3个
胡萝卜 1/3个
黄瓜 1/3个
水煮蛋 1个
生菜 3片
丘比蛋黄沙拉酱 50ml
米醋 10ml
牛奶 30ml
5g
凉开水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    准备好材料
  • 步骤 2/16
    土豆去皮切块后放入蒸锅里蒸,连同鸡蛋一起蒸
  • 步骤 3/16
    蒸15分钟
  • 步骤 4/16
    黄瓜擦成薄片,洋葱切丝,分别用盐水浸泡10分钟
  • 步骤 5/16
    胡萝卜用沸水焯一下
  • 步骤 6/16
    滤去多余的水后备用
  • 步骤 7/16
    黄瓜和洋葱挤去水份备用
  • 步骤 8/16
    将蒸好的土豆压成泥
  • 步骤 9/16
    放入蒸好的鸡蛋
  • 步骤 10/16
    也一起压碎
  • 步骤 11/16
    趁热放入盐
  • 步骤 12/16
    倒入牛奶、米醋搅拌均匀
  • 步骤 13/16
    然后放入黄瓜、胡萝卜、洋葱搅拌均匀
  • 步骤 14/16
    撒入黑椒粉拌均
  • 步骤 15/16
    挤入蛋黄酱沙拉酱拌匀
  • 步骤 16/16
    装碗
小贴士

发布于 2020-03-13
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