Name: 日式土豆沙拉
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 日本料理
Ingredients: 土豆 1个; 洋葱 1/3个; 胡萝卜 1/3个; 黄瓜 1/3个; 水煮蛋 1个; 生菜 3片; 丘比蛋黄沙拉酱 50ml; 米醋 10ml; 牛奶 30ml; 盐 5g; 黑胡椒 2g; 凉开水 适量

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日式土豆沙拉

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武十九之夏

土豆是低脂又饱腹的主食之一，用土豆替代米饭等主食，是非常理想的减肥食品。这道土豆沙拉不仅味道独特，它还能帮助你增加饱腹感，起到减少热量摄入的健康减肥功效。今天做的日式土豆沙拉做法简单，但是味道却是很不简单的哦，大家可以试一试。

时间:30分钟-1小时

食材

土豆 1个

洋葱 1/3个

胡萝卜 1/3个

黄瓜 1/3个

水煮蛋 1个

生菜 3片

丘比蛋黄沙拉酱 50ml

米醋 10ml

牛奶 30ml

盐 5g

黑胡椒 2g

凉开水适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/16

准备好材料
步骤 2/16

土豆去皮切块后放入蒸锅里蒸，连同鸡蛋一起蒸
步骤 3/16

蒸15分钟
步骤 4/16

黄瓜擦成薄片，洋葱切丝，分别用盐水浸泡10分钟
步骤 5/16

胡萝卜用沸水焯一下
步骤 6/16

滤去多余的水后备用
步骤 7/16

黄瓜和洋葱挤去水份备用
步骤 8/16

将蒸好的土豆压成泥
步骤 9/16

放入蒸好的鸡蛋
步骤 10/16

也一起压碎
步骤 11/16

趁热放入盐
步骤 12/16

倒入牛奶、米醋搅拌均匀
步骤 13/16

然后放入黄瓜、胡萝卜、洋葱搅拌均匀
步骤 14/16

撒入黑椒粉拌均
步骤 15/16

挤入蛋黄酱沙拉酱拌匀
步骤 16/16

装碗

小贴士

无

发布于 2020-03-13