搜索菜谱、食材
咖喱牛肉面
5.5万 热度 87 收藏
赵劳资有保险i

酱了一锅牛肉，看着剩余一大锅香浓的卤汁，用剩余的的卤汁做个牛肉面吧，虽然是山寨版滴，味道也真不错呢。

时间:10分钟内
食材
面条 100g
油 适量
油菜 适量
酱牛肉 适量
酱汤 适量
咖喱粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：面条、酱牛肉及酱汤、咖喱粉、油菜
  • 步骤 2/11
    取一碗，放入半勺咖喱粉，加入适量清水。
  • 步骤 3/11
    用清水把咖喱粉拌匀。
  • 步骤 4/11
    锅中放少许底油，凉油倒入调好的咖喱胡，小火煸炒。
  • 步骤 5/11
    煸炒出咖喱香味加入适量清水。
  • 步骤 6/11
    加入两三汤勺酱牛肉酱汤。
  • 步骤 7/11
    大火烧沸后，放入面条。
  • 步骤 8/11
    面条八分熟时放入油菜。
  • 步骤 9/11
    酱牛肉切大片。
  • 步骤 10/11
    煮好的面条盛入碗中，码入切好的牛肉片，浇上煮面的汤汁即可。
  • 步骤 11/11
    开吃吧，虽然做法简单，是不是也很诱人呢？
小贴士

咖喱先用水调一下，不然很容易炒糊。

发布于 2019-10-22
评论
相关菜谱