红豆大包
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踯躅

要说,我家都是吃货,没事的时候,一个个都想着往厨房钻。我就罢了,也就是周末两天忙着做好吃的,现在老妈也捣腾起来,瞧吧,今天蒸了一大锅红豆,我一下班就央求我:红豆剩太多了,你包包子用完吧。真是亲妈,就知道我停不下来么。

时间:1-2小时
食材
大包粉 500克
酵母 5克
75克
190克
20克
奶粉 15克
红豆馅 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材准备好,红豆沙蒸熟
  • 步骤 2/8
    主料里的食材放入面包桶,发酵后取出排气
  • 步骤 3/8
    分成同等大小的剂子,取一个剂子,用擀面杖擀成中间厚周围薄的饼状
  • 步骤 4/8
    将红豆馅放在中间
  • 步骤 5/8
    包起来
  • 步骤 6/8
    全部做好,放在撒了干粉的揉面板上,盖上毛巾二发
  • 步骤 7/8
    二发好的包子放入蒸锅,蒸熟即可
  • 步骤 8/8
    趁热更好吃哦。
小贴士

红豆馅用不完的可以放在冷冻室冻好,下次再用。

发布于 2019-12-04
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