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土豆饼卷热狗
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唐宛如赛高基吔

在挪红姐窝里看到这一款主食，我就一直想着要复制。真得是太招人欢喜欢，喜欢的朋友们也不要错过，真得值得一试哦。

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 4个
面粉 200g
热狗 8根
黄瓜 1条
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备好所用食材，做土豆饼卷热狗，食材里面用到了热狗，黄瓜，土豆，面粉。
  • 步骤 2/12
    土豆去皮改刀过清水再入碗里，上蒸锅蒸至熟透。
  • 步骤 3/12
    将热狗用清水煮至浮起，再控水备用。
  • 步骤 4/12
    将蒸好的土豆压成泥。
  • 步骤 5/12
    再加入面粉，面粉不要一次性加入，分次加，这样子更利用成品面团的硬湿。
  • 步骤 6/12
    面团揉好后是如图这个状态。
  • 步骤 7/12
    再分成小面团，搓好擀成面皮。
  • 步骤 8/12
    预热好平底锅，将面皮下锅烙至熟透。
  • 步骤 9/12
    大小火换着来，这样子才能更好的烙出面皮
  • 步骤 10/12
    这样子土豆饼就烙好了。
  • 步骤 11/12
    再包入热狗，黄片及一点番茄酱即可。
  • 步骤 12/12
    朋友们喜欢也可以试一下，真的是好棒的一款主食哦。
小贴士

面团不要一次性全部加入，一边揉一边加，根据实际情况再合理的加入一点方子外的面粉。

发布于 2020-10-12
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