板栗鸡粥
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小枱呼呼蛋倪

正值板栗上市的季节,栗子可以帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。用九阳豆浆机做了这款《栗子鸡粥》操作简单方便,味道甘香润口,应为做粥的米事先炒制了下,让整个粥的味道更佳增添了风味。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 1杯
鸡肉 150g
去皮板栗 80g
少许
少许
适量
葱花 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅内少许油 用九阳豆浆机自带的量杯,一杯米洗过放入锅内炒至微黄
  • 步骤 2/6
    米炒好 鸡胸肉切丁过热水,去皮板栗切小块
  • 步骤 3/6
    把食材都放入豆浆机中
  • 步骤 4/6
    加入清水到1300ml的刻度
  • 步骤 5/6
    启动煮粥程序
  • 步骤 6/6
    完成程序后加适量盐拌匀,盛到碗里,撒少许葱花即可
小贴士

1、米经过炒至煮出的粥别有风味(觉得麻烦可以直接用洗好的大米用量不变)

2、鸡胸肉过水可以去除表面的浮沫和腥味

3、可以根据个人口味加入盐和胡椒粉

发布于 2020-02-07
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