芝麻香葱炒饭
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帅了个Jing_

又是一份炒饭哦,今天是用芝麻,鸡蛋,香葱来调配的。问我为什么要这样子搭,因为家里无食材了哦。好吧先送上,因为味儿也是巨赞的哦。

时间:30分钟-1小时
食材
冷饭 1份
鸡蛋 2个
适量
适量
料酒 适量
芝麻 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备料冷饭,鸡蛋,芝麻,香葱。
  • 步骤 2/7
    锅里加油,将鸡蛋打入,炒至蛋液凝固。
  • 步骤 3/7
    再将冷饭加入一同炒制。
  • 步骤 4/7
    加适量细盐,料酒炒至饭粒松散。,
  • 步骤 5/7
    再将芝麻加入,炒至出味。
  • 步骤 6/7
    最后转小火加入葱花炒至出味即可。
  • 步骤 7/7
    这样子一份芝麻香葱炒饭就完成了。
小贴士

冷饭有点结团,加点料酒炒制,均可将炒饭的松散。

发布于 2020-02-10
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