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彩椒炒蛋饭
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单薄gracious

宝贝很喜欢吃这个炒饭，颜色五彩缤纷，他看了都爱的不得了，更别说胃口了。所以有机会我就多做来当正餐吃，很棒的哦！

时间:10-30分钟
食材
青椒 1个
胡萝卜 半个
洋葱 半个
香葱 2根
鸡蛋 2个
香肠 1根
油 适量
盐 适量
生抽 适量
番茄酱 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    先准备一锅干饭
  • 步骤 2/11
    趁煮饭的时间准备好东西。胡萝卜，青椒，洋葱全部切丁备用
  • 步骤 3/11
    两个鸡蛋打散
  • 步骤 4/11
    火腿肠切片
  • 步骤 5/11
    先热油锅，煎鸡蛋。
  • 步骤 6/11
    鸡蛋煎好，撇一边翻炒一下香肠，然后盛起备用
  • 步骤 7/11
    再热锅翻炒胡萝卜
  • 步骤 8/11
    然后倒入洋葱丁和青椒丁翻炒到八分熟，放少许盐调味
  • 步骤 9/11
    然后倒入鸡蛋和香肠，再下煮好的干饭，倒入生抽，翻炒均匀
  • 步骤 10/11
    炒匀后撒入葱末，翻炒几下即可出锅
  • 步骤 11/11
    装碗食用。
小贴士

胡萝卜要先炒熟，不然硬硬的影响口感。

喜欢番茄酱的也可以加多点拌着吃，味道也很美哦

发布于 2019-09-02
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