搜索菜谱、食材
肉丁酱油炒饭
8.5万 热度 112 收藏
YEPaNLIo

肉丁酱油炒饭,有肉有菜又有饭,做法简单,营养丰富

时间:10-30分钟
食材
米饭 200g
猪里脊肉 50g
油 适量
盐 适量
料酒 1茶匙
蛋清 1个
酱油 1茶匙
葱 1段
豆角 50g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豆角切丁、里脊肉切丁后加盐、料酒、蛋清抓匀。
  • 步骤 2/8
    炒锅油热后放入肉丁煸炒。
  • 步骤 3/8
    肉丁炒至变色后放入葱末、豆角丁继续煸炒。
  • 步骤 4/8
    炒至豆角断生后加酱油。
  • 步骤 5/8
    略微翻炒。
  • 步骤 6/8
    放入米饭、葱末。
  • 步骤 7/8
    翻炒均匀即可关火。
  • 步骤 8/8
    享用吧。
小贴士

因为酱油已经有咸味儿，所以炒饭的时候不必再放盐了。

发布于 2020-09-11
评论
相关菜谱