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芝麻炒饭
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雁云霸气四溅

今天偷懒了，又吃炒饭了，就酷爱炒饭，一碗饭里，菜，饭，荤素搭配都齐全了。色美，味香，简单快捷。今天是用芝麻，鸡蛋，葱来搭配的，味道美美的。

时间:10分钟内
食材
剩饭 1碗
鸡蛋 1个
调和油 10ml
盐 3g
料酒 5ml
芝麻 5g
葱 6g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    备剩饭，鸡蛋，芝麻，葱切碎。
  • 步骤 2/6
    锅内放少许油加热，下鸡蛋液翻炒。
  • 步骤 3/6
    炒至蛋液凝固，切碎放饭同炒。
  • 步骤 4/6
    加适量盐，料酒炒至饭粒松散。再加入芝麻，炒出香味。
  • 步骤 5/6
    最后转小火加入葱花炒匀即可。
  • 步骤 6/6
    简单的芝麻炒饭就完成了。
小贴士

剩饭有点结团，加点料酒炒制，可以把饭炒的松散。

发布于 2020-02-21
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