我个人认为没有葱的蛋炒饭是不完美的。但是家里今天真是没有葱了,后来找到一小把的蒜苔,果断的将它加入配在炒饭里。没想到有了它的加入色泽上漂亮不说,口感上也彼为丰富呢。好得下次我又多一个选择的机会了。
冷饭干一点,那么炒出来的饭就更加有味。