刚来尚康食的时候被首页有道鲜橙蒸糯米给吸引了,觉得很棒,一直想做可是忘记泡糯米了,所以就拿泰国米来试试.不过感觉味道一般,或许应该用糯米来做.
由于米提前泡了,已经吸足水分,铺饭的环节无需再加水,橙汁淋上些就可以了。
米一定要泡到时候,否则难熟,鸡脯也要腌到时候,这样更入味。