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南瓜红枣蒸米饭
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饶香云队

家里没有整个的圆南瓜，我就来了个简单的，把这三样吃的混一块蒸熟了，味道也很好啊！孩子吃糯米怕不好消化，就换成了普通米。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 1碗
南瓜 200g
红枣 6个
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    一小碗米淘净，放入大碗中，按一碗米放一碗半水的比例
  • 步骤 2/7
    长南瓜，去皮，这种南瓜出水多，所以蒸米饭的水适当少一点
  • 步骤 3/7
    红枣，切开去核
  • 步骤 4/7
    南瓜切稍大的块和红枣分别放入装米的大碗中
  • 步骤 5/7
    加入少许糖，入蒸锅大火烧开，转小火蒸二十分钟
  • 步骤 6/7
    正好后，拿出用勺子把南瓜和红枣捻碎，和米饭混合均匀
  • 步骤 7/7
    混合好的样子，挺美味的
小贴士

水不要放多了，南瓜也会出水。

发布于 2020-03-03
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