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芦笋炖饭
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单恋

清新的色彩，用视觉触动味蕾，美好时刻，都有你相伴.....芦笋炖饭，有种简单质朴的生活美~

时间:10-30分钟
食材
白米饭 1碗
芦笋 100g
鸡粉 适量
盐 适量
藏红花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好洗净的芦笋，刨除老皮
  • 步骤 2/9
    分别切下芦笋头并切成小段
  • 步骤 3/9
    净锅内烧开水，加少许盐，放入芦笋段焯水，然后沥干水，冲凉
  • 步骤 4/9
    把冲凉的芦笋放在搅拌机内
  • 步骤 5/9
    放少许纯净水打成汁
  • 步骤 6/9
    锅内倒入芦笋汁
  • 步骤 7/9
    然后放入白米饭和适量的纯净水
  • 步骤 8/9
    以中火不时搅动慢慢收汁成浓稠状，收汁至饭呈浓稠度后，下盐、鸡粉调味
  • 步骤 9/9
    然后起锅放入盘内，放芦笋头，再撒上少许藏红花即可上桌
小贴士

如果芦笋汁多可以不要再加水

发布于 2019-08-16
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