家常的蛋炒饭，家家皆做，人人皆吃。如今，最相念的还是，儿时那一碗热气腾腾的桂花饭，一碗剩饭而已，只因是妈妈满含着爱，而做出来的，却是成长岁月里的难言的滋味。
厨房小语：配料可根据个人喜欢添加，也可事先应把配料炒香后再加入饭中。