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家常蛋炒饭
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小蝌蚪

里顾胜男对路晋说

你怎么可以喜欢吃别人做的饭

你只可以喜欢吃一个人的饭

爱情大概就是好好的坐下来吃顿饭吧

遇见不喜欢的人筷子都不想动

和喜欢的人吃的再简单都像饕餮盛宴

突然想吃蛋炒饭

对，重点在最后一句。

时间:10-30分钟
食材
隔夜米饭 一碗
鸡蛋 2个
火腿 两根
胡萝卜 一根
西蓝花 适量
小葱 少许
橄榄油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    胡萝卜洗干净，去皮，切小块儿。火腿也切小块儿。
  • 步骤 2/9
    鸡蛋搅拌均匀放入锅内煎熟。
  • 步骤 3/9
    煎熟后捣碎。
  • 步骤 4/9
    加入米饭翻炒大概1-2分钟，然后盛出备用。
  • 步骤 5/9
    继续起锅，加入适量油，放入葱花和胡萝卜翻炒。
  • 步骤 6/9
    继续加入火腿翻炒大概2-3分钟。
  • 步骤 7/9
    加入之前炒好的鸡蛋米饭。
  • 步骤 8/9
    翻炒一会就可以。
  • 步骤 9/9
    最后加入西蓝花碎。西蓝花先焯水，沥干水后切碎。翻炒1分钟后可以出锅啦。
小贴士

炒饭食材可任意搭配哦，比如菜椒，虾仁，玉米，青豆，西芹，都可以放入炒饭中。

发布于 2019-01-20
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