水煮螃蟹
8.2万 热度 766 收藏
咨袄竿嫉吕

好吃

时间:10-30分钟
食材
河蟹 8只
25g
20g
5g
料酒 20g
生抽 20g
香醋 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    生姜20克切成片,5克切成末。
  • 步骤 2/6
    葱切成段。
  • 步骤 3/6
    兑味碟:放入生抽、香醋、姜末。
  • 步骤 4/6
    锅里放水,放姜葱、盐、料酒。水开之后把洗刷干净的螃蟹放进去,等水再次沸腾时煮15分钟。
  • 步骤 5/6
    15分钟后熄火,将螃蟹捞出来。
  • 步骤 6/6
    配上作料食用。
小贴士

发布于 2020-02-05
评论
相关菜谱