煮螃蟹
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破椒棕椅焊

都说秋风起,螃蟹肥。这会儿不吃螃蟹,更待何时!趁着这几天螃蟹便宜,赶紧吃啊。

但是这几只螃蟹可是不便宜呢,说这个是阳澄湖螃蟹,贵得要命了,是我那傻弟弟给买来的。要是我,这么贵的蟹,打死也不买。

时间:10-30分钟
食材
螃蟹 3只
酱油 适量
生姜茶 适量
紫苏 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    螃蟹,还绑着的呢。
  • 步骤 2/6
    翻开背面,可以看出雌雄了,这个背脐尖尖的是雄性的。
  • 步骤 3/6
    这个背脐团团的是雌性的。
  • 步骤 4/6
    洗干净后,放入已经装好水的锅中煮。
  • 步骤 5/6
    一边准备姜茶和紫苏。
  • 步骤 6/6
    待螃蟹煮熟了,姜茶也泡好了,美美的吃吧。
小贴士

螃蟹是寒性的,一定要配上生姜,可以用生姜蘸着吃,也可以泡一杯姜茶一起喝。

发布于 2023-11-27
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