海鲜汤
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绮春树

汕头靠海,海产品自然琳琅满目,不止多,更是鲜美,今天我们一家三口一起来到菜市场,小朋友说要吃贝类,于是我就混合买了一些煮了份海鲜汤,味道特别鲜美,很是不错哦

时间:30分钟-1小时
食材
小虾 100g
青口贝 100g
刀蛏子 100g
花甲 150g
西兰花 5朵
土豆 1/2个
胡萝卜 1/2个
芦笋 2根
香菇 5朵
葱花 适量
3g
清水 1000ml
10ml
鸡粉 4g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好材料
  • 步骤 2/11
    锅里煮开水后放入贝类煮开口
  • 步骤 3/11
    煮开口后倒去热水
  • 步骤 4/11
    处理贝类的脏东西,捡去不开口的,但是我买的这些贝类都很新鲜,没有不开口和泥质
  • 步骤 5/11
    锅里倒入适量清水烧开后放入切块的胡萝卜和土豆
  • 步骤 6/11
    然后放入切段的芦笋
  • 步骤 7/11
    加入香菇和西兰花
  • 步骤 8/11
    然后加入贝类小虾煮至沸腾即可
  • 步骤 9/11
    起锅
  • 步骤 10/11
    完成
  • 步骤 11/11
    近看
小贴士

发布于 2020-01-03
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