盐煎鲳鱼---也是最原始，最简单的做法。调料很少，但是很美味。美味的东西，其实并不一定要很复杂，就如这一款盐煎鲳鱼，没有用到料酒，只有盐与姜粉，煎透，很香，没有腥味。一共只有3个步骤，3个调料，但是很好吃的哦。
1.这是一款没有用到料酒的海鲜鱼做法，其实，有了姜粉，煎透，也就没有腥味了。
2.也可以用胡椒粉做。