邻居给了两条小鲳鱼，呵呵，好巧啊--正馋鱼呢。本来要蒸的，后来感觉可能反复冰冻过，所以还是煎来吃味道好。
鲳鱼中含有的不饱和脂肪酸 ，是减少心血管疾病发生重要的营养素。
鲳鱼含有DHA，对小孩的大脑发育很有帮助。
鲳鱼的胆固醇 含量也低于所有的动物性食品 ，鲳鱼肉厚、刺少、味佳，营养丰富，是天然营养佳品。
鱼要提前腌一小时以上。